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Quando
2 Luglio 2018
Inizia alle 19.00
Dove
Nizza Monferrato
Enoteca di Nizza - Giardini Palazzo Crova - via Crova, 2

Nata il 1° Luglio

CENA DI GALA CON LE STELLE


Una serata unica, per celebrare il secondo compleanno ufficiale della denominazione Nizza Docg, insieme ai suoi produttori!

Cena presso l’Enoteca Regionale di Nizza, nello splendido Ristorante Vineria la Signora in Rosso, Casa del Nizza docg, con lo Chef di livello Internazionale Enrico Bartolini. Classe 1979, ha conquistato la Seconda Stella Michelin all’età di 33 anni, dimostrando di essere un giovane talento italiano. Oggi Enrico Bartolini ha 5 ristoranti in Italia, tra i quali La Locanda del Sant’Uffizio che si trova nel Monferrato, a Cioccaro di Penango, in provincia di Asti, e 2 nel mondo.

Alle 19
Aperitivo a buffet negli splendidi Giardini di Palazzo Crova:

• Stuzzichini di benvenuto
• Melanzana moderna
• Caramella di cipolla, mango e fegato grasso
• Piramide di piselli e zenzero
• Tacos di erbe aromatiche e mandorle
• Alice, in incontro tra suor e carpione
• Panino al vapore con crema di grana padano e culatello di Zibello

 

Alle 20
Cena servita al tavolo:

• Patata soffice uovo e uova
• Risotto alle rape rosse e gorgonzola
• Tenerezza di vitello con salsa al carbone, curcuma e prezzemolo
• Cioccolato bianco basilico e mirtillo
 
🍷 In degustazione più di 30 Nizza docg 🍷
 
€ 110

PRENOTAZIONE CENA OBBLIGATORIA ENTRO 26 GIUGNO – ENOTECA DI NIZZA – 320.1414335

DRESS CODE: elegante con un tocco di rosso Nizza 😉

I FESTEGGIAMENTI

inizieranno tra


Vuoi partecipare alla storia del vino? Prenota adesso!

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 26 GIUGNO PRESSO L’ENOTECA REGIONALE DI NIZZA.

Lo Chef 2 Stelle Michelin

Orgoglio italiano


Domande

e risposte sul Nizza


Il Nizza docg si produce solo ed esclusivamente nei seguenti 18 Comuni, da sempre vocati alle migliori Barbere:

  • Agliano Terme
  • Belveglio
  • Bruno
  • Calamandrana
  • Castel Boglione
  • Castel Rocchero
  • Castelnuovo Belbo
  • Castelnuovo Calcea
  • Cortiglione
  • Incisa Scapaccino
  • Moasca
  • Mombaruzzo
  • Mombercelli
  • Nizza Monferrato
  • Rocchetta Palafea
  • San Marzano Oliveto
  • Vaglio Serra
  • Vinchio

Il Nizza docg è prodotto soltanto con uve Barbera prodotte in vigneti accuratamente selezionati per le loro migliori esposizioni.

I NOSTRI PRODUTTORI

Le interviste ad alcuni produttori dell’Associazione del Nizza


LE FOTO

delle prime edizioni di #natailprimoluglio


PREZZO

prenotazione obbligatoria.


Biglietto

110

Il biglietto comprende:

Aperitivo e cena con degustazione di più di 30 Nizza docg

A Nizza, dove?

All’Enoteca Regionale, presso il Ristorante Vineria La Signora in Rosso, in via Crova n. 2


Contatti per la prenotazione

Recati presso l’Enoteca Regionale di Nizza, o contattaci.


segreteria@enotecanizza.it
via Crova, 2 - Nizza Monferrato, AT
3201414335
  • QUANDO

    2 Luglio 2018, h 19.00
  • DOVE

    Nizza Monferrato
  • SOLO SU PRENOTAZIONE

    € 110
  • CHEF

    Stellato
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