Loading...
Quando
1 Luglio 2019
Inizia alle 19.00
Dove
Al castello
Presto i dettagli

Nata il 1° Luglio

CENA DI GALA CON LE STELLE


Una serata unica, per celebrare il secondo compleanno ufficiale della denominazione Nizza Docg, insieme ai suoi produttori!

Alle 19
Aperitivo a buffet al castello:

• Mini martini di capesante con zucchine alla scapece
• Uovo di quaglia in carpione
• Battuta di fassone, julienne di zucchine e uova di trota
• Chevice di ricciola al peperone crusco
• Insalata russa della tradizione
• Pinzimonio di verdure

Alle 20

Cena servita al tavolo:

• Millefoglie di peperone di Cuneo, paté di tonno rosso su melanzane arrosto e acciughe del mar Cantabrico
• Ravioli di raschera Inalpi, bottarga e fiori di zucca
• Maialino da latte di Segovia, purè di melanzane e scalogno di Riolo caramellato
• Bavarese di gianduia e frutto della passione
 
🍷 In degustazione più di 30 Nizza docg 🍷
 
€ 110

PRENOTAZIONE CENA OBBLIGATORIA ENTRO 26 GIUGNO – ENOTECA DI NIZZA – 338 547 1558

DRESS CODE: elegante con un tocco di rosso Nizza 😉

Vuoi partecipare alla storia del vino? Prenota adesso!

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 26 GIUGNO PRESSO L’ENOTECA REGIONALE DI NIZZA.


Lo Chef 2 Stelle Michelin

Ristorante Antica Corona Reale di Cervere


DOMANDE

e risposte sul Nizza


Il Nizza docg si produce solo ed esclusivamente nei seguenti 18 Comuni, da sempre vocati alle migliori Barbere:

  • Agliano Terme
  • Belveglio
  • Bruno
  • Calamandrana
  • Castel Boglione
  • Castel Rocchero
  • Castelnuovo Belbo
  • Castelnuovo Calcea
  • Cortiglione
  • Incisa Scapaccino
  • Moasca
  • Mombaruzzo
  • Mombercelli
  • Nizza Monferrato
  • Rocchetta Palafea
  • San Marzano Oliveto
  • Vaglio Serra
  • Vinchio

Il Nizza docg è prodotto soltanto con uve Barbera prodotte in vigneti accuratamente selezionati per le loro migliori esposizioni.

I NOSTRI PRODUTTORI

Le interviste ad alcuni produttori dell’Associazione del Nizza


LE FOTO

delle prime edizioni di #natailprimoluglio


PREZZO

prenotazione obbligatoria.


Biglietto

110

Il biglietto comprende:

Aperitivo e cena con degustazione di più di 30 Nizza docg

Al Castello, dove?

Presto vi sveleremo la location


Contatti per la prenotazione

Recati presso l’Enoteca Regionale di Nizza, o contattaci.


segreteria@ilnizza.net
via Crova, 2 - Nizza Monferrato, AT
338 547 1558
  • QUANDO

    1 Luglio 2019, h 19.00
  • DOVE

    dettagli in arrivo
  • COSTO

    € 110
  • CHEF

    Gian Piero Vivalda
Copyright © Associazione Produttori del Nizza 2016-2019 Sede legale e operativa: via Crova 2, 14049- Nizza Monferrato (AT) P.IVA 01310500051 sito web IlNizza.net
FEASR Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 Sottomisura 3.2
Website by Ileana Ricci